Alles Tofu oder was?

"Ich würde ja gerne öfter mit Tofu kochen, aber ich weiß einfach nicht, wie ich ihn zubereiten soll." - Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, dann kommen Sie zu unserem Kochkurs am Montag, dem 30. September 2019, 18:30 Uhr bis 21:30 Uhr im Restless, Luisenstr. 27 in München. Tickets für 89,-Euro.

Tofu und wie er produziert wird

Welche wertvollen Inhaltsstoffe hat Tofu?

Kulinarischer Steifzug und viele kleine Inspirationen für die Zubereitung

Gemeinsam genießen in einzigartiger Atmosphäre

Leider verpasst-Alles Tofu oder was?
Vegetarisch-veganer Kochkurs mit Inspirationen zur Zubereitung, Hintergrundinfos zur Produktion und zu den tollen Inhaltsstoffen
Am 30. September 2019 - 18:30 - 22:30 Uhr

“Ich würde ja gerne öfter mit Tofu kochen, bekomme es aber einfach nicht hin, dass er auch schmeckt.“

Kommt Ihnen das bekannt vor: Sie würden gerne öfter Tofu in Ihren Speiseplan einfügen, sind aber unsicher, wie Sie ihn zubereiten können? Dann kommen Sie zu uns. Wir nehmen Sie mit auf einen kleinen kulinarischen Streifzug und zeigen Ihnen, wie Sie Tofu hervorragend integrieren und schmackhaft und vielfältig zubereiten können. Dabei stehen sowohl asiatische wie auch internationale Speisen als auch bekannte Gerichte auf dem Programm. Wir werden mehrere kleine Gerichte gemeinsam mit Ihnen zubereiten und verköstigen.

Das besondere bei diesem Kurs ist, dass die Tofu-Produzenten Martin Wullschleger und Eva Ohlert Wullschleger von der Svadesha Tofurei persönlich anwesend sind und uns in die Geheimnisse der nachhaltigen Tofu-Produktion einweihen werden. Unserer Ernährungsexpertin informiert zusätzlich über gesunde Ernährung mit Tofu, die Inhaltsstoffe des Produkts und deren Wirkung auf unseren Organismus.

Das alles in einzigartiger und entspannter Atmosphäre im Restless mitten in der Stadt – Nähe U-Bahn Königsplatz.

Im Preis von 89,- Euro sind zusätzlich zu allen vegetarischen Tofu-Gerichten ein Aperitif, Wasser, Weinbegleitung (mit Weinen des Weinguts Schneider), ein Café zum Dessert und die Rezepte enthalten.

Genießen Sie einen stilvollen und entspannten Abend in einzigartiger Atmosphäre mit einer kleinen Gruppe im Herzen der Stadt in der Nähe des Königsplatzes.
Erfahren Sie mehr über die Tofu-Produktion und die wertvollen Inhaltsstoffe
Erleben Sie 4 inspirierende Stunden, in denen wir gemeinsam verschiedene kleine Gerichte zubereiten und natürlich auch genießen und Sie viele Anregungen mitnehmen können, wir Sie Tofu auf schmackhafte Weise in Ihren Speisplan integrieren können.Kochen Sie gemeinsam mit uns und genießen Sie einen Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und einen Café.

Das ganze für 89,- Euro. Buchen Sie zeitnah - die Plätze sind begrenzt!

Anmeldung und Buchung unter yoganizeyourlife@gmx.de oder direkt bei Fyndery.

Ich will dabei sein!

Der Mann, der den Tofu produziert
> Martin Wullschleger von Svadesha Bio Tofu

Wo kommen die Sojabohnen her und handelt es sich um eine nachhaltige, natürliche Produktion? Diese Fragen werden Martin Wullschleger von der Bio-Tofurei Svadesha immer öfter gestellt.

Hergestellt wird der Tofu nach klassischer handwerklicher japanischer Tradition.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Sojabohnen stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau aus China mit garantierter Genfreiheit.
Der Produktionsstandort liegt in der Nähe von Bingen in Rheinland-Pfalz, wo es den Anschluss und die Nutzung von reinem Bergquellwasser möglich macht, den Tofu frei von Zustäzen zu produzieren.

Mehr über die Produktion können Sie direkt vor Ort bei unserem Kochkurs von Martin und Eva erfahren. Mehr über den Bio Tofu von Svadesha finden Sie hier.

Ich will dabei sein!

Die Frau, die sich mit Ernährung und der Zubereitung auskennt
> Claudia Glaas

Was viele gar nicht wissen, ist, dass Tofu viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält, die sich positiv auf den Organismus auswirken.

Claudia wird uns in die Geheimnisse von Tofu einführen und uns gleichzeitig verschiedene Zubereitungsarten für Tofu zeigen. Für die Japanologin, die lange in Japan gelebt hat und zudem noch Ernährungsexpertin ist, eine persönliche Leidenschaft.

Gemeinsam werden wir verschiedene internationale kleine Gerichte mit Tofu zubereiten und dabei schnell feststellen, dass es gar nicht so schwierig ist, wie man gemeinhin denkt - man muss nur wissen, wie es geht...

Ich will dabei sein!